Role of protective agents on the viability of probiotic Lactobacillus plantarum during freeze drying and subsequent storage

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标题	Role of protective agents on the viability of probiotic Lactobacillus plantarum during freeze drying and subsequent storage
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：作者：Kerdwan; Sakorn; Charoen; Tipkanon; Pattayakorn 出版日期：2017-01-01
求助人	卿禾在 2026-08-12 03:39:03 发布自北京，悬赏 10 积分
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