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Predicting flavor perception from multisensory stimuli using machine learning: A neurogastronomic approach
相关领域
感知 人工智能 计算机科学 风味 心理学 认知心理学 触觉知觉 模式识别(心理学) 语音识别 计算机视觉 视觉感受 心理物理学 沟通 人机交互 数学 触觉刺激
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DOI
10.1016/J.IJGFS.2026.101463 doi
其它 [1]Sharma V ,Jain G .Predicting flavor perception from multisensory stimuli using machine learning: A neurogastronomic approach[J].International Journal of Gastronomy and Food Science,2026,44101463-101463.DOI:10.1016/J.IJGFS.2026.101463.
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荔枝一点 在 2026-06-17 21:41:55 发布自广东,悬赏 10 积分
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