Trends in functional beverages: Functional ingredients, processing technologies, stability, health benefits, and consumer perspective - 科研通

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标题	Trends in functional beverages: Functional ingredients, processing technologies, stability, health benefits, and consumer perspective
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113046
DOI	10.1016/j.foodres.2023.113046 doi
其它	期刊：Food Research International 作者：Achala Gupta; Nikita Sanwal; Mohammed A. Bareen; Sreejani Barua; Nitya Sharma; et al 出版日期：2023-05-24
求助人	谨慎的翩跹在 2026-09-16 16:06:23 发布自北京，悬赏 10 积分
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