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 A review of recent advances on cyanidin-3-glucoside: the biotransformation, absorption, bioactivity and applications of nano-encapsulation 矢车菊素-3-葡萄糖苷的生物转化、吸收、生物活性及纳米封装应用研究进展
相关领域
生物转化
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化学
葡萄糖苷
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生物化学
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病理
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期刊：Food & Function 作者：Mengyu Yang; Abdullah; Naveed Ahmad; Muhammad Hussain; Xiaoqin Lu; et al 出版日期：2023-01-01 |
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