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标题
Application of Ag/Tannic acid-FeIII nanocomposite as multifunctional bacteriostatic to enhance the performance of chitosan/gelatin/polyvinyl alcohol complex films
Ag/单宁酸-FeIII纳米复合物对壳聚糖/明胶/聚乙烯醇复合膜性能的影响
相关领域
明胶 聚乙烯醇 纳米复合材料 壳聚糖 活性包装 材料科学 抗坏血酸 单宁酸 聚合物 食品包装 化学工程 纳米颗粒 核化学 化学 纳米技术 有机化学 复合材料 食品科学 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2023.109302
DOI
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AI识别 10.1016/j.foodhyd.2023.109302 doi
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汤姆 在 2025-07-16 16:08:21 发布自福建，悬赏 10 积分
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