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 Exploring Camellia oleifera Abel seed cake as sustainable source of protein for food applications: A review 探索油茶籽饼作为食品应用的可持续蛋白质来源：综述
相关领域
油茶
食品科学
生物技术
生物
植物
化学
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期刊：Food Chemistry 作者：Abel Wend‐Soo Zongo; Chengyu Jin; Ningxiang Yu; Hong Yu Cheng; Mahmoud Youssef; et al 出版日期：2024-12-24 |
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