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标题
β-Glucan, a Promising Polysaccharide for Bio-based Films Developments for Food Contact Materials and Medical Applications
β-葡聚糖是一种很有前途的生物基膜多糖，用于食品接触材料和医疗应用
相关领域
葡聚糖 生物高聚物 多糖 化学 细胞壁 甲壳素 酵母 食品科学 葡萄聚糖 食品包装 纳米技术 生物化学 壳聚糖 聚合物 材料科学 有机化学
网址
https://doi.org/10.2174/1385272822666171129153633
AI链接 handle.net gov.ardoi.org
DOI
10.2174/1385272822666171129153633 doi
其它 期刊：Current Organic Chemistry
作者：Mercedes A. Peltzer; Juan F. Delgado; Andrés G. Salvay; Jorge R. Wagner
出版日期：2018-07-17
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王嘉鹏 在 2025-09-16 12:25:52 发布自辽宁，悬赏 30 积分
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