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标题
[求助补充材料] Preparation and properties of films loaded with cellulose nanocrystals stabilized Thymus vulgaris essential oil Pickering emulsion based on modified tapioca starch/polyvinyl alcohol
纳米纤维素薄膜的制备及性能改性木薯淀粉/聚乙烯醇稳定百里香精油Pickering乳液的制备
相关领域
皮克林乳液 聚乙烯醇 乳状液 材料科学 复合数 化学工程 纤维素 微观结构 复合材料 精油 纳米晶 乙烯醇 溶剂 扩散 粒径 甲基纤维素 水分 粒子（生态学） 延伸率 高分子化学 溶解度 石墨烯 化学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137597
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.137597 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Xin Guo; Xiaorui Wang; Yabo Wei; Pingping Liu; Xiaorong Deng; et al
出版日期：2023-09-28
求助人
葫芦娃 在 2025-12-30 11:22:20 发布自中国，悬赏 20 积分
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