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标题
Analysis key aroma compounds based on the aroma quality and infusion durability of jasmine tea
基于茉莉花茶香气品质和冲泡持久性的关键香气化合物分析
相关领域
芳香 耐久性 化学 食品科学 钥匙(锁) 制浆造纸工业 计算机科学 数据库 工程类 计算机安全
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2025.143018 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Wei Pang; Qiang Fu; Caixia Xu; Chunyan Zhang; Lu Wang; et al
出版日期:2025-01-22
求助人
笨笨松 在 2025-12-24 15:11:14 发布自云南,悬赏 10 积分
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