Food-derived bioactive peptides with anti-hyperuricemic activity: A comprehensive review

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标题	Food-derived bioactive peptides with anti-hyperuricemic activity: A comprehensive review 具有抗高尿酸血症活性的食品源性生物活性肽的研究进展相关领域高尿酸血症尿酸黄嘌呤氧化酶重吸收功能性食品药理学化学食品科学生物化学酶医学肾内科学
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.139444
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.139444 doi
其它	期刊：Food chemistry 作者：Arshad Mehmood; Asra Iftikhar; Xiumin Chen 出版日期：2024-04-01
求助人	行道吉安在 2024-05-17 10:07:27 发布自上海，悬赏 10 积分
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