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 Antioxidant Properties of Larch Tannins with Different Mean Polymerization Degrees: Controlled Degradation Based on Hydroxyl Radical Degradation 不同平均聚合度落叶松单宁的抗氧化性能：基于羟基自由基降解的控制降解
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Bin Jia; Zhenyu Wei; Xiangnan Kong; Shitao Xia; Lu Gan; et al 出版日期：2022-07-22 |
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