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标题
Rapid classification of peanut varieties for their processing into peanut butters based on near‐infrared spectroscopy combined with machine learning
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfca.2023.105348
DOI
10.1016/j.jfca.2023.105348 doi
其它 期刊：Journal of Food Composition and Analysis
作者：Hongwei Yu; Sara W. Erasmus; Qiang Wang; Hongzhi Liu; Saskia M. van Ruth
出版日期：2023-04-18
求助人
goodjust 在 2026-08-11 15:38:27 发布自江苏，悬赏 10 积分
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