The Pulsed Electric Field Assisted-Extraction Enhanced the Yield and the Physicochemical Properties of Soluble Dietary Fiber From Orange Peel - 科研通

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标题	The Pulsed Electric Field Assisted-Extraction Enhanced the Yield and the Physicochemical Properties of Soluble Dietary Fiber From Orange Peel
网址	https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2022.92564...
DOI	10.3389/fnut.2022.925642 doi
其它	期刊：Frontiers in Nutrition 作者：Rui Fan; Lei Wang; Jin-Lei Fan; Wan-Liang Sun; Hui Dong 出版日期：2022-07-22
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