Interpretable multi-machine learning model for grading chicken wooden breast: Integrating physicochemical analysis and SHAP-driven feature importance

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标题	Interpretable multi-machine learning model for grading chicken wooden breast: Integrating physicochemical analysis and SHAP-driven feature importance
网址	https://doi.org/10.1016/J.LWT.2025.118799
DOI	10.1016/J.LWT.2025.118799 doi
其它	期刊：LWT 作者：Hui Lu; Laixue Ni; Xiangli Chen; Xiaodong Zhu; Cong Yao; et al 出版日期：2025
求助人	俊秀的太阳在 2026-05-11 17:00:26 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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