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 Machine learning-driven flavoromics: Decoding stage-specific volatile compound dynamics and sensory deterioration in stored infant formula 相关领域
风味
亚油酸
感觉系统
食品科学
婴儿配方奶粉
多不饱和脂肪酸
脂质氧化
脂肪酸
化学
感官分析
亚麻酸
解码方法
降级（电信）
生物化学
不饱和脂肪酸
食品质量
气相色谱-质谱法
α-亚麻酸
残留物（化学）
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(2025-6-4)
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