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标题
High-throughput fingerprinting of hydrolysable tannins in wine and oak wood using in-source fragmentation on QTOF and QQQ platforms
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.148170 doi
其它 期刊:Food Chem
作者:Lin Y, Pan BS, Sui RQ, Yu P, Kwasniewski MT
出版日期:2026-01-25
求助人
lb 在 2026-11-06 16:03:50 发布自福建,悬赏 10 积分
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