Multimodal nondestructive sensing and digital-twin-enabled quality control in soybean foods: A process-state-oriented review

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标题	Multimodal nondestructive sensing and digital-twin-enabled quality control in soybean foods: A process-state-oriented review
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.tifs.2026.105815
DOI	10.1016/j.tifs.2026.105815 doi
其它	期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Fanfan Li; Zhou Qin; Chenhui Ren; Wenlong Li; Peipei Gao; et al 出版日期：2026-08-01
求助人	大熊在 2026-10-07 21:51:26 发布自福建，悬赏 10 积分
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