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 Multifunctional and antimicrobial carboxymethyl cellulose-based active hydrogel film for fruits packaging and preservation 多功能抗菌羧甲基纤维素活性水凝胶膜在水果包装保鲜中的应用
相关领域
羧甲基纤维素
活性包装
抗菌剂
纤维素
材料科学
化学
高分子科学
食品包装
食品科学
有机化学
钠
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| 其它 |
期刊：Food bioscience 作者：Huijie Yang; LePing Li; Chao Li; Zhihang Xu; Yehan Tao; et al 出版日期：2024-04-01 |
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