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标题
A Fast and Accurate Method for Controlling the Correct Labeling of Products Containing Buffalo Meat Using High Resolution Melting (HRM) Analysis
使用高分辨率熔融(HRM)分析控制水牛肉产品正确标签的快速准确方法
相关领域
高分辨率熔体 分辨率（逻辑） 食品科学 化学 计算机科学 数学 色谱法 计算生物学 生物 人工智能 生物化学 聚合酶链反应 基因
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.meatsci.2012.12.017
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.meatsci.2012.12.017 doi
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程院 在 2025-10-27 14:35:54 发布自江西，悬赏 10 积分
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