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 A novel angiotensin converting enzyme inhibitory peptide derived from proteolytic digest of Chinese soft-shelled turtle egg white proteins 一种新的中华鳖蛋清蛋白水解消化物中的血管紧张素转换酶抑制肽
相关领域
溶血素
化学
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期刊：Journal of Proteomics 作者：Reynetha D.S. Rawendra; Aisha; Chi‐I Chang; Aulanni’am Aulanni’am; Ho‐Hsien Chen; et al 出版日期：2013-10-17 |
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