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标题
Peach-gum: A promising alternative for retarding the ripening and senescence in postharvest peach fruit
桃胶:延缓采后桃果实成熟和衰老的一种有前途的替代品
相关领域
采后 成熟 蔗糖 脱落酸 软化 柠檬酸 果糖 园艺 李子 生长素 冷库 水杨酸 化学 生物 植物 食品科学 基因 生物化学 统计 数学
网址
DOI
10.1016/j.postharvbio.2019.111088 doi
其它 期刊:Postharvest Biology and Technology
作者:Li Zhang; Xiyi Kou; Xue Huang; Guohuai Li; Junwei Liu; et al
出版日期:2019-12-10
求助人
Q人士 在 2025-05-17 16:42:59 发布自山东,悬赏 10 积分
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