Microbiome Changes during Cheese Manufacture and Ripening

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标题	书籍（章节） Microbiome Changes during Cheese Manufacture and Ripening
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B978044315...
DOI	10.1016/b978-0-443-15956-5.00026-9 doi
其它	期刊：Cheese 作者：T.P. Beresford; Paul D. Cotter 出版日期：2025-06-21
求助人	001 在 2026-10-10 16:41:33 发布自陕西，悬赏 30 积分
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