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Fermented Apple Juice Attenuates High-Fat Diet-Induced Metabolic Disorders by Regulating C16 and C24 Ceramides Via the AMPK Pathway 发酵苹果汁通过AMPK途径调节C16和C24神经酰胺减轻高脂饮食诱导的代谢紊乱
相关领域
安普克
化学
发酵
生物化学
代谢途径
酶
食品科学
酵母
新陈代谢
糖酵解
信号转导
乙醇发酵
代谢综合征
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| 其它 |
期刊:Journal of Future Foods 作者:Jing Ma; Zhen Liu; Yining Jia; Mengya Zhao; Pengyan Tong; et al 出版日期:2025-10-02 |
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