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Exploration of multifunctional properties of garlic skin derived cellulose nanocrystals and extracts incorporated chitosan biocomposite films for active packaging application
大蒜皮衍生纤维素纳米晶和提取物掺入壳聚糖生物复合膜在活性包装中的多功能性质探索
相关领域
生物复合材料 壳聚糖 食品包装 极限抗拉强度 材料科学 活性包装 热稳定性 纤维素 复合数 抗菌剂 化学工程 生物相容性 复合材料 核化学 食品科学 化学 有机化学 冶金 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.04.220
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2022.04.220 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Mohamed Hamid Salim; Zineb Kassab; Youness Abdellaoui; Ariel García‐Cruz; Abdoulaye Soumaré; et al
出版日期：2022-05-02
求助人
zxs 在 2025-12-29 14:27:30 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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