Black-Bean-Derived Oligopeptides Ameliorate Osteoporosis via Modulation of Gut Microbiota and Glutamate Metabolism

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标题	Black-Bean-Derived Oligopeptides Ameliorate Osteoporosis via Modulation of Gut Microbiota and Glutamate Metabolism 相关领域骨质疏松症寡肽失调肠道菌群化学生物化学分解代谢内分泌学骨重建微生态学新陈代谢内科学谷氨酸消化（炼金术）胃肠道药理学骨病骨量炎症促炎细胞因子谷氨酸受体口服生物细胞保护医学骨吸收代谢性骨病内生
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c12826
DOI	10.1021/acs.jafc.5c12826 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Yan Zhang; Chibuike C. Udenigwe; Zhaojun Zheng; Yuanfa Liu 出版日期：2026-01-29
求助人	易世shine 在 2026-02-06 09:26:23 发布自广东，悬赏 10 积分
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