已完结
  • 文献求助详情
标题
The effect of the degree of esterification on the thermal stability and chain conformation of pectins
网址
DOI
10.1016/s0268-005x(09)80161-6 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:M.A.V. Axelos; M. Branger
出版日期:2009-07-29
求助人
健硕小骆驼 在 2026-04-19 22:30:47 发布自福建,悬赏 10 积分
下载 该求助完结已超 24 小时,文件已从服务器自动删除,无法下载。
该求助已完结,感谢关注
如需该文献,请重新发布求助,前往发布
科研通,破除各种障碍,优化资源分配,让科研信息充分流通
请遵守相关知识产权规定,勿将文件分享给他人,仅可用于个人研究学习
科研通是完全免费的文献互助平台,具备全网最快的应助速度,最高的求助完成率。 对每一个文献求助,科研通都将尽心尽力,给求助人一个满意的交代。
实时播报
aibaa发布了新的文献求助30
1秒前
7分运气发布了新的文献求助10
1秒前
乐观的语梦完成签到,获得积分10
1秒前
tfhero完成签到,获得积分10
1秒前
1秒前
momo完成签到,获得积分10
1秒前
lqqqq完成签到,获得积分20
1秒前
对对发布了新的文献求助10
1秒前
悲伤的小卷毛完成签到,获得积分10
1秒前
zimo完成签到,获得积分10
2秒前
PQQ发布了新的文献求助10
2秒前
2秒前
keyan发布了新的文献求助10
2秒前
2秒前
佬拾银完成签到,获得积分10
3秒前
尝意乱完成签到,获得积分20
3秒前
汉堡包应助jj采纳,获得10
3秒前
刻苦的幻巧完成签到,获得积分10
3秒前
3秒前
研友_VZG7GZ应助可爱的吐司采纳,获得10
3秒前
54不得了发布了新的文献求助10
4秒前
ASDGFJFK发布了新的文献求助10
4秒前
4秒前
SherlockJia发布了新的文献求助10
4秒前
Aru给Aru的求助进行了留言
4秒前
1111发布了新的文献求助10
4秒前
Megan发布了新的文献求助10
4秒前
4秒前
4秒前
吓吓侬完成签到,获得积分10
4秒前
v0id应助开朗翠梅采纳,获得10
4秒前
熊老大发布了新的文献求助10
5秒前
呼延惜珊完成签到,获得积分10
5秒前
5秒前
飘雪完成签到,获得积分20
5秒前
桃子完成签到,获得积分10
5秒前
5秒前
蓝海湾发布了新的文献求助10
5秒前
6秒前
重要的雪枫完成签到,获得积分10
6秒前
高分求助中
(应助此贴封号)【重要!!请各用户(尤其是新用户)详细阅读】【科研通的精品贴汇总】 10000
Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry, 4th Edition 800
Navigating Normative Orders. Interdisciplinary Perspectives 800
Organizational Behavior 510
Management and the Arts 510
Matrix Methods in Data Mining and Pattern Recognition Second Edition 510
CLSI VET01S-2024 Performance Standards for Antimicrobial Disk and Dilution Susceptibility Tests for Bacteria Isolated From Animals (7th Ed) 500
热门求助领域 (近24小时)
化学 材料科学 医学 生物 纳米技术 计算机科学 化学工程 工程类 有机化学 物理 复合材料 生物化学 内科学 细胞生物学 基因 遗传学 免疫学 冶金 光电子学 癌症研究
热门帖子
关注 科研通微信公众号,转发送积分 7760495
求助须知:如何正确求助?哪些是违规求助? 9305542
关于积分的说明 20289559
捐赠科研通 7344818
什么是DOI,文献DOI怎么找? 3312820
关于科研通互助平台的介绍 2463289
邀请新用户注册赠送积分活动 2326968