Inventory of microbial species with a rationale: A comparison of the IDF/EFFCA inventory of microbial food cultures with the EFSA Biohazard Panel qualified presumption of safety

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标题	Inventory of microbial species with a rationale: A comparison of the IDF/EFFCA inventory of microbial food cultures with the EFSA Biohazard Panel qualified presumption of safety
网址	http://dx.doi.org/10.1093/femsle/fnz048
DOI	10.1093/femsle/fnz048 doi
求助人	wywy 在 2026-06-09 02:28:36 发布自湖北，悬赏 10 积分
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