Influence of Peptide-Rich Nitrogen Sources on GAD System Activation and GABA Production in Levilactobacillus brevis CRL 2013

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标题	Influence of Peptide-Rich Nitrogen Sources on GAD System Activation and GABA Production in Levilactobacillus brevis CRL 2013
网址	https://doi.org/10.3390/ijms27010082
DOI	10.3390/ijms27010082 doi
其它	期刊：Int J Mol Sci 作者：Urquiza Martínez MP, Cataldo PG, Ríos Colombo NS, Ferranti P, Saavedra L, Hebert EM 出版日期：2025-12-21
求助人	muum 在 2026-08-31 13:59:01 发布自浙江，悬赏 10 积分
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