The synthesis of 2-(2-pentenyl) furans and their relationship to the reversion flavor of soybean oil

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标题	The synthesis of 2-(2-pentenyl) furans and their relationship to the reversion flavor of soybean oil
网址	https://aocs.onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1007/BF02680...
DOI	10.1007/bf02680192 doi
其它	期刊：Journal of the American Oil Chemists’ Society 作者：M. S. Smagula; Chi-Tang Ho; Stephen S. Chang 出版日期：1978-02-01
求助人	小白在 2026-09-14 13:47:38 发布自北京，悬赏 10 积分
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