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Hidden reaction: mesophilic cellobiose 2-epimerases produce lactulose
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AI识别 10.1021/acs.jafc.6b05599 doi
其它 Beatrice Kuschel; Ines Seitl; Claudia Glück; Wanmeng Mu;
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欣慰听白 在 2026-08-18 10:02:09 发布自河北，悬赏 10 积分
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