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 Using ice surrounding to improve radio frequency tempering uniformity of bulk pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) 利用冰环境提高散装太平洋白虾射频回火均匀性
相关领域
立陶宛
小虾
渔业
回火
白色（突变）
生物
环境科学
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冶金
生物化学
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期刊：Journal of Food Engineering 作者：Yajin Zhang; Xiangqing Chen; Yu Liu; Feng Li; Juming Tang; et al 出版日期：2024-01-19 |
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