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 Differential mechanism between Listeria monocytogenes strains with different virulence contaminating ready-to-eat sausages during the simulated gastrointestinal tract 相关领域
单核细胞增生李斯特菌
毒力
微生物学
生物
血清型
转录组
细菌
胃肠道
拉伤
小桶
基因
生物化学
遗传学
基因表达
解剖
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期刊：Food Research International 作者：Yafang Zou; Cong Zhou; Xiaochen Chang; Fanwen Zhao; Keping Ye 出版日期：2024-04-17 |
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