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Current status, challenges, and future prospects of non-thermal sterilization technologies in dairy products
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2025.2534421
DOI
10.1080/10408398.2025.2534421 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Na Ding; Qiyue Sun; Zhongna Yu; Hongning Jiang; Qijing Du; et al
出版日期：2025-07-26
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无语的醉易 在 2026-08-23 16:51:14 发布自美国，悬赏 30 积分
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