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Preparation and Immunomodulatory Function of Tiger Nut Meal Peptides
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网址
https://doi.org/10.1111/1750-3841.71244
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1111/1750-3841.71244 doi
其它 期刊：Journal of Food Science
作者：Xi Zhang; Xin Sun; Hairong Qiao; Mingzhu Zheng; Yawen Gao; et al
出版日期：2026-06-29
求助人
平淡凡柔 在 2026-07-11 11:25:46 发布自河南，悬赏 10 积分
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