Food-Derived Bioactive Peptides with Antioxidative Capacity, Xanthine Oxidase and Tyrosinase Inhibitory Activity

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标题	Food-Derived Bioactive Peptides with Antioxidative Capacity, Xanthine Oxidase and Tyrosinase Inhibitory Activity
网址	https://www.mdpi.com/2227-9717/9/5/747/pdf
DOI	10.3390/pr9050747 doi
其它	期刊：Processes 作者：Anthony Thaha; Bor-Sen Wang; Yu-Wei Chang; Shih-Min Hsia; Tsui-Chin Huang; et al 出版日期：2021-04-25
求助人	小张同学读研版在 2026-09-18 18:53:09 发布自山东，悬赏 10 积分
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