Simulation and prediction of post-harvest ripening processes for tomatoes with different ripeness levels based on electrical characteristics

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标题	Simulation and prediction of post-harvest ripening processes for tomatoes with different ripeness levels based on electrical characteristics
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.148891
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.148891 doi
其它	期刊：Food Chem 作者：Wu Y, Chang Z, Chen Y, Xian J, Zhang Y, Li Z, Wang X, Zhu Y 出版日期：2026-03-14
求助人	Ayellow 在 2026-08-14 22:34:25 发布自河北，悬赏 10 积分
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