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标题
A high-humidity NH3 indicator for shelf-life decisions in seafood packaging
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2026.113233
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2026.113233 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Y. Doan Trang Tran; Thi Thao Minh; Dinh Nhi Bui; Thi Dung Ha; Phuoc Cuong Le; et al
出版日期：2027-02-01
求助人
zqingqing 在 2026-08-28 14:08:08 发布自江西，悬赏 10 积分
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