Bioactive Compounds and Fatty Acid Composition of Oils Obtained by Different Extraction Methods from Caper (Capparis ovata Desf.) Seeds

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标题	[高分] Bioactive Compounds and Fatty Acid Composition of Oils Obtained by Different Extraction Methods from Caper (Capparis ovata Desf.) Seeds
网址	http://dx.doi.org/10.5650/jos.ess24204
DOI	10.5650/jos.ess24204 doi
其它	期刊：Journal of Oleo Science 作者：Isam A. Mohamed Ahmed; Aleyna Ece Akça; Fahad Al Juhaimi; Mehmet Musa Özcan; Nurhan Uslu; et al 出版日期：2025-01-01
求助人	火星仙人掌在 2026-09-07 20:13:13 发布自湖南，悬赏 150 积分
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