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 Effects of zinc sulfate and zinc lactate on the properties of tilapia (Oreochromis Niloticus) skin collagen peptide chelate zinc 相关领域
锌
俄勒冈
罗非鱼
化学
螯合作用
溶解度
氨基酸
核化学
生物化学
鱼
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Keke Meng; Lei Chen; Guanghua Xia; Xuanri Shen 出版日期：2021-01-11 |
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