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Enhancing Acid Resistance of Aspergillus niger Pectin Lyase through Surface Charge Design for Improved Application in Juice Clarification.[
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其它 Li Y, Zhang H ,Fu Y, et al. Enhancing Acid Resistance of Aspergillus niger Pectin Lyase through Surface Charge Design for Improved Application in Juice Clarification.[J]. Journal of agricultural and food chemistry, 2024.
求助人
MARS 在 2026-05-10 23:27:01 发布自福建,悬赏 10 积分
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求助 / 应助时间线
  • 4个月前,求助关闭

    MARS MARS Lv3 求助人 关闭了本次求助。

    说明 不需要了【积分已退回】
  • 4个月前

    MARS MARS Lv3 求助人 发起了本次求助

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