| 标题 |
 Development of antioxidant, antimicrobial and ammonia-sensitive films based on quaternary ammonium chitosan, polyvinyl alcohol and betalains-rich cactus pears (Opuntia ficus-indica) extract 季铵盐壳聚糖、聚乙烯醇和富含甜菜色素的仙人掌梨提取物抗氧化、抗菌和氨敏膜的研制
相关领域
聚乙烯醇
壳聚糖
极限抗拉强度
核化学
傅里叶变换红外光谱
抗氧化剂
铵
材料科学
化学
活性包装
仙人掌
橙色（颜色）
食品包装
化学工程
食品科学
有机化学
复合材料
植物
工程类
生物
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Xiyu Yao; Huixia Hu; Yan Qin; Jun Liu 出版日期：2020-04-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
浮游
无极微光
avalanche
彭于彦祖
Zx_1993
pluto
小杭76
yznfly
小青椒
你嵙这个期刊没买
pcr163
Criminology34
怡然的怜烟
Frank
tuanheqi
昏睡的蟠桃
GingerF
ccm
iNk
ylx
CR7
蜀安
Smar_zcl
xxfsx
皖公网安备34019202002308
