Effects of Polyphenols and Ascorbic Acid in Honey From Diverse Floral Origins on Liver Alcohol Metabolism

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标题	Effects of Polyphenols and Ascorbic Acid in Honey From Diverse Floral Origins on Liver Alcohol Metabolism 相关领域乙醛醇脱氢酶新陈代谢生物化学乙醇代谢抗坏血酸酒化学醛脱氢酶多酚乙醇没食子酸熊果苷酶抗氧化剂食品科学
网址	http://dx.doi.org/10.1002/mnfr.202400539
DOI	10.1002/mnfr.202400539 doi
求助人	淡定的文龙在 2026-01-20 11:37:06 发布自安徽，悬赏 10 积分
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