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  Effect of Different Soaking Pre-treatments on Quality of Potato Chips Granola Variety (Solanum tuberosum L.) 不同浸泡预处理对薯片品质的影响
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期刊：Agro Bali Agricultural Journal 作者：Rifah Arum; Wanti Dewayani; Erina Septianti; Riswita Syamsuri; Suryani Suryani 出版日期：2022-02-28 |
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