Physicochemical and Sensory Characteristics of Beef-bone Broths Prepared under Atmospheric Pressure and Overpressure

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标题	Physicochemical and Sensory Characteristics of Beef-bone Broths Prepared under Atmospheric Pressure and Overpressure
网址	http://dx.doi.org/10.9721/kjfst.2015.47.6.725
DOI	10.9721/kjfst.2015.47.6.725 doi
求助人	xiechuan 在 2026-02-09 20:00:34 发布自新疆，悬赏 10 积分
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