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标题
Flesh browning development of ‘Empire’ apple during a shelf life period after 1-methylcyclopropene (1-MCP) treatment and controlled atmosphere storage
相关领域
1-甲基环丙烯 褐变 保质期 肉体 改性大气 可控气氛 园艺 成熟 冷库 句号(音乐) 生物 植物 食品科学 乙烯 艺术 催化作用 生物化学 美学
网址
DOI
10.1016/j.scienta.2019.108938 doi
其它 期刊:Scientia Horticulturae
作者:Mahmoud Koushesh Saba; Christopher B. Watkins
出版日期:2019-11-09
求助人
luodaxia 在 2026-01-17 16:22:04 发布自贵州,悬赏 10 积分
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