Efficient extraction of Macadamia nut oil and Palmitoleic acid enrichment with freeze-dried microencapsulation application

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标题	Efficient extraction of Macadamia nut oil and Palmitoleic acid enrichment with freeze-dried microencapsulation application 相关领域澳洲坚果螺母棕榈油酸萃取（化学）食品科学化学色谱法生物化学脂肪酸棕榈酸工程类结构工程
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.144257
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.144257 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Zhiqing Liu; Hansen Chen; J S Chen; Yuxing Liu; Chenyu Liu; et al 出版日期：2025-04-01
求助人	AAA 在 2025-11-23 15:40:11 发布自新疆，悬赏 10 积分
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