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标题
Impact of green tea powder on the flavor and functional properties of fermented glutinous rice sweet wine
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.fochx.2026.104251
DOI
10.1016/j.fochx.2026.104251 doi
其它 期刊：Food Chemistry: X
作者：Deyi Yang; Dajuan Shi; Xueyue Deng; Linyao Song; Xuan Dong; et al
出版日期：2026-08-01
求助人
hahaha 在 2026-09-28 10:33:33 发布自中国，悬赏 10 积分
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