Effect of emulsification/internal gelation-based microencapsulation on the viability of Akkermansia muciniphila upon prolonged storage and simulated gastrointestinal passage

已完结

文献求助详情

标题	Effect of emulsification/internal gelation-based microencapsulation on the viability of Akkermansia muciniphila upon prolonged storage and simulated gastrointestinal passage 乳化/内凝胶微胶囊化对嗜粘液阿克曼菌长期储存和模拟胃肠道通过生存力的影响相关领域某种肠道细菌粘蛋白微生物学胃肠道食品科学化学生物生物化学肠道菌群
网址	https://doi.org/10.1016/j.fhfh.2022.100084
DOI	10.1016/j.fhfh.2022.100084 doi
其它	期刊：Food hydrocolloids for health 作者：Diana Almeida; Daniela Machado; Sérgio F. Sousa; Catarina L. Seabra; Joana Barbosa; et al 出版日期：2022-08-01
求助人	IsZ 在 2024-09-11 17:58:16 发布自北京，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2026-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 星辰大海上传了应助文件

1秒前; 唐僧肉臊子面完成签到，获得积分10

1秒前; 光亮的灭绝完成签到，获得积分10

1秒前; ilmiss发布了新的文献求助10

2秒前; 朴素爆米花发布了新的文献求助10

2秒前; 符语风完成签到，获得积分10

2秒前; 简单半邪完成签到，获得积分10

2秒前; lzl007完成签到，获得积分10

3秒前; xifeng完成签到，获得积分10

3秒前; Viikey完成签到，获得积分10

3秒前; zyp3344完成签到，获得积分10

3秒前; 小海完成签到，获得积分10

4秒前; szy完成签到，获得积分10

4秒前; Eternity完成签到，获得积分10

4秒前; 阳佟亦旋发布了新的文献求助10

4秒前; 只想困瞌睡完成签到，获得积分10

5秒前; 吃饱晒太阳的柑橘完成签到，获得积分10

5秒前; Epiphany完成签到，获得积分10

5秒前; 尧九完成签到，获得积分10

6秒前; 顾矜上传了应助文件

6秒前; 危机的赛君完成签到，获得积分10

6秒前; 天明完成签到，获得积分10

7秒前; 勤劳的小冀发布了新的文献求助10

7秒前; 一方通行完成签到，获得积分10

7秒前; 的地方法规发布了新的文献求助10

8秒前; estrella完成签到，获得积分10

8秒前; 怕孤独的期待完成签到，获得积分10

9秒前; Lucas的应助被文艺水风采纳，获得10

9秒前; 眼睛大的乐儿完成签到，获得积分10

9秒前; wufel2完成签到，获得积分10

9秒前; 着急的cc发布了新的文献求助10

10秒前; ZRBY完成签到，获得积分10

10秒前; 围观群众完成签到，获得积分10

10秒前; 喵喵完成签到，获得积分10

10秒前; 仰望喀纳斯的星空发布了新的文献求助30

10秒前; mumu完成签到，获得积分10

12秒前; fanfan44390完成签到，获得积分10

12秒前; 彼岸完成签到，获得积分10

12秒前; 酷波er上传了应助文件

12秒前; 大模型的应助被Megan采纳，获得10

12秒前