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Occurrence, functional properties, and preparation of 3-fucosyllactose, one of the smallest human milk oligosaccharides
人乳中最小的低聚糖之一3-岩藻糖基乳糖的产生、功能特性及制备
相关领域
毒性 母乳 哺乳期 生物技术 食品科学 人类健康 婴儿配方奶粉 功能性食品 人细胞 母乳 生物 化学 医学 生物化学 体外 环境卫生 遗传学 怀孕 有机化学
网址
https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2064813
DOI
10.1080/10408398.2022.2064813 doi
其它 期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者：Zeyu Li; Yingying Zhu; Dawei Ni; Wenli Zhang; Wanmeng Mu
出版日期：2022-04-19
求助人
苗条砖家 在 2024-04-02 11:12:05 发布自浙江，悬赏 30 积分
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