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标题
Pumpkin seeds; an alternate and sustainable source of bioactive compounds and nutritional food formulations
南瓜子;生物活性化合物和营养食品配方的替代和可持续来源
相关领域
食品科学 食物成分数据 南瓜子 化学 生物技术 生物 橙色(颜色)
网址
DOI
10.1016/j.jfca.2024.106954 doi
其它 期刊:Journal of Food Composition and Analysis
作者:Haya Fatima; Ashiq Hussain; Ambreen; Khurram Kabir; Faraz Arshad; et al
出版日期:2024-11-10
求助人
机灵鞋垫 在 2025-07-04 14:24:29 发布自天津,悬赏 10 积分
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